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芹菜木耳炒肉丝的做法

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芹菜木耳炒肉丝

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厨娘做饭基本都是围绕家人口味来做，豆爸和豆都喜欢吃芹菜，今天来个芹菜木耳炒肉丝，好吃下饭！喜欢吃辣的加辣椒哈！参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香芹两颗

、

木耳适量

、

瘦肉 100克

、

太太乐三重鲜酱油适量

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先把肉切成你喜欢的形状，我切的比较粗糙，可以说是条了，加点酱油，料酒，少许盐，再来点淀粉搅拌抓匀。
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木耳提前泡发好。
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芹菜摘洗干净，斜切成段。
步骤4/10 点击查看大图
葱姜蒜准备好。
步骤5/10 点击查看大图
热锅冷油，待油六七成热后，把肉条放入锅中煸炒。
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煸炒成熟，盛出备用。
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锅内留点底油，加葱姜蒜，太太乐酱油爆锅。
步骤8/10 点击查看大图
芹菜放入锅中大火翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
芹菜快熟时放入木耳和肉丝继续翻炒，最后加少许盐准备出锅。
最后一步点击查看大图
家常下饭菜上桌开吃啦！

小贴士

木耳下锅不用太早，炒时间长会啪啪爆炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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