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新疆羊肉手抓饭家庭改良版

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老牛1981
食材清单 加入采购清单
羊上脑 1斤
、
胡萝卜 2根
、
洋葱 1-2个
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
孜然粉 适量
、
米饭 4人
烹饪步骤
小贴士

tips： 1.不要加料酒等其他调味品，会破坏羊肉本来的香味。 2.也可以用羊排来做，切小块炖半小时左右，其他步骤一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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