惹味黄豆焖猪手
昨天大女儿说要吃猪手,周日早上挑猪手去,回来就焖上。相当成功!!
-
步骤1/10
点击查看大图
猪脚买回来洗干净冷水下锅焯水。
-
步骤2/10
点击查看大图
昨晚泡的黄豆。
-
步骤3/10
点击查看大图
发几片香菇。
-
步骤4/10
点击查看大图
这时候猪脚焯完水了,再用水冲干净。
-
步骤5/10
点击查看大图
姜和沙姜下锅,爆香。
-
步骤6/10
点击查看大图
猪手下锅煸香,放入桂皮、大料、香叶、花椒、胡椒粉,继续翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
加生抽、米酒、两块红方、两勺花生酱,适量的盐糖。继续煸炒一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒一罐啤酒加水,加香菇,大火5分钟,转焖小火15分钟,之后加入黄豆,再小火焖20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
闷到50分钟左右的样子,又加了点葱油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。味道非常好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
惹味黄豆焖猪手的其他做法
惹味黄豆焖猪手的相关分类
惹味黄豆焖猪手的相关推荐
-
黄焖羊肉
316538人看过 -
蒜苔炒鳝鱼
14251人看过 -
#春天的鲜味# 莲藕排骨汤
199464人看过 -
当归炖羊肉
17401人看过 -
泰式柠檬鱼
477812人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#胡萝卜羊肉
103648人看过 -
南乳花生焖猪手
478338人看过 -
红萝卜炖羊肉
113859人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3182280人看过 -
菠萝咕噜肉(家庭版做法,酸甜开胃)
1478394人看过 -
#解腻开胃就吃它#蒜蓉蒸丝瓜
155611人看过 -
立冬|来碗酸甜开胃海派罗宋汤吧#洗手作羹汤#
585059人看过