刺嫩芽炒肉丝
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步骤1/7
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新鲜的刺嫩芽洗净焯水,过凉水备用
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步骤2/7
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里脊肉切成肉丝,泡水一两分钟
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步骤3/7
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洗净的肉丝加胡椒粉,料酒生抽老抽抓拌均匀
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步骤4/7
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放入一勺淀粉抓拌均匀,可以让肉更嫩
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步骤5/7
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锅中多放点油,油热放入肉丝滑炒,炒至肉丝变色
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步骤6/7
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放入刺嫩芽翻炒,加入蒜末生抽翻炒均匀,蒜出来蒜香味出锅
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最后一步
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简单好吃有营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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