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香蕉果仁果干磅蛋糕

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Kim的厨房公式

无糖少油的版本，处理过熟香蕉的好办法。虽然无糖，但熟透的香蕉给蛋糕带来足够的香甜味道。 简单，完全不需要任何基础。把控原材料关，自己做的更健康，味道也不输哟。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
以下为湿性材料
、
香蕉 4根
、
鸡蛋 4个
、
植物油 30克
、
香草精 1 tsp
、
以下为干性材料
、
低筋面粉 175克
、
玉米粉或全麦粉 100克
、
泡打粉 5克
、
盐 2克
、
桂皮粉 2 茶匙
、
坚果水果干 适量
烹饪步骤
小贴士

不要太在意面糊的稠度，稀点软些，干点口感扎实。当然不能过稀，流动性不太好的那种。 用玛芬盘的话，这个量刚好是12个标准大小的，180C，30分钟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-26

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