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超简单咸蛋黄鸡翅

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阿婕吃饭没

怎么又是鸡翅啦 因为随便做都好吃啦 因为自己一个人吃的所以只用小锅做了4个，大半斤鸡翅，用了3个咸蛋黄，如果做1斤鸡翅的话，大概5个咸蛋黄就好啦（当然，你想多加也没问题，当我没说）
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中： 半斤
、
咸鸭蛋： 3个
、
生抽： 两小勺
、
料酒： 一小勺
、
盐： 少一点！！！几粒就好
、
黑胡椒 随便你
、
鸡精 随便你
烹饪步骤
小贴士

腌制鸡翅的时候盐巴不要放太多，因为正经的咸蛋黄也很咸 直接从咸蛋黄里剥出来的蛋黄比较香，并且有流油更香了，而且蛋白可以留下来配白粥的嘛。。 如果实在懒，可以直接买咸蛋黄，风味会差一丢丢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-25

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