蒜蓉杏鲍菇炒西兰花
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步骤1/10
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西兰花切小块，清洗干净。
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步骤2/10
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杏鲍菇切块状。
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步骤3/10
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烧开一锅水，倒入少许油，倒入西兰花焯水至7分熟，捞出浸凉水，沥干水分待用。
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步骤4/10
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杏鲍菇也焯水待用。
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步骤5/10
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热锅倒油，加入蒜蓉炒香。
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步骤6/10
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倒入西兰花和杏鲍菇翻炒几下。
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步骤7/10
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倒入一大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
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步骤8/10
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翻炒均匀，倒入适量水淀粉勾芡。
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步骤9/10
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出锅。
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最后一步
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蒜蓉杏鲍菇炒西兰花，健康营养又好吃。
焯水的时候倒入适量的食用油可以让蔬菜更好的保持翠绿，过凉水同理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-25
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