上海名小吃(家庭版):葱油拌面 操作简单又好吃
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千卡
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准备好主要食材。
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步骤2/14
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锅中放油油温至二成热。
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步骤3/14
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放入葱段。
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步骤4/14
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中小火不断翻炒。
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步骤5/14
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葱变色关火。但也要不断搅拌,也可以将葱盛出。
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步骤6/14
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油温下降后,倒入生抽。
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步骤7/14
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倒入少量龙舌兰糖浆。
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步骤8/14
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熬1分钟左右盛出,锅中留适量的葱油。
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步骤9/14
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另起一锅水沸后下入面条。
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步骤10/14
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水沸后煮1分钟左右,捞出直接放入留有葱油锅中。
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步骤11/14
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拌匀。
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步骤12/14
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装入容器中。
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步骤13/14
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拌一下。
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最后一步
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可以开动了。
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发布于 2021-06-25
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