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手撕五香牛肉干｜自制五香手撕牛肉干，越嚼越香，完全停不下嘴

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菲尝烘焙

手撕牛肉干教程来了，学会这款小零食，不用去外面买肉干了，越嚼越好吃，完全停不下嘴
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 1000克
、
五香料 1份
、
料酒 1份
、
白糖 1份
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
糖 3克
、
卤料 一份
、
盐 少许
、
大葱段 少许
、
生姜 一块
烹饪步骤
小贴士

牛肉选择牛里脊、黄瓜条、牛霖的位置，这样的肉质比较好成型手撕有嚼劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-24

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