米凉粉
夏日必不可少的一道简单的美食。米凉粉也叫米豆腐,想凉拌的少放点水做硬点,想做豆腐嫩滑的多放一丁点水。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一碗米豆腐粉,某宝上有卖。
-
步骤2/10
点击查看大图
1碗半的水调粉。待用…
-
步骤3/10
点击查看大图
准备3碗半水放锅烧到半开状态
-
步骤4/10
点击查看大图
将调好的粉状液体慢慢放水里慢搅,我用的是擀面杖 啊,大家随机发挥 ,但不能用筷子 。注意火候不能太大,到冒大泡泡 就关火盛出。
-
步骤5/10
点击查看大图
待成型
-
步骤6/10
点击查看大图
放凉凝固成型
-
步骤7/10
点击查看大图
准备调料
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀划开
-
步骤9/10
点击查看大图
将煮好酱汁均匀淋在米凉粉上,准备开吃
-
最后一步
点击查看大图
开动✔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
米凉粉的其他做法
米凉粉的相关分类
米凉粉的相关推荐
-
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4577583人看过 -
#一学就会快手菜# 辣椒炒鸡翅尖
142362人看过 -
自制香肠
64055人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#止咳润肺麦冬汤
594991人看过 -
红烧豌豆凉粉(凉粉自制)
272849人看过 -
自制香肠(川味)备年货送亲朋好友
39879人看过 -
农家自制土香肠腊肠腊肉
36778人看过 -
#春日养生局#我家祖传的盐水猪肝,两步完成
192447人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12344653人看过 -
自制风干香肠
154064人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#西北搅团 越吃越瘦
318254人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2203859人看过