芝士鸡排

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先看看这会爆浆的诱惑，我的肚子已经不争气的咕咕叫了，加热过后的奶酪真的足够让人惊艳。让鸡肉浸满奶香味，而且营养密度也高出不少来，一下就把普通鸡排pk掉了。

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12克
40克
14克

327
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 150克

、

玉米淀粉 15克

、

奶酪碎 30克

、

虾片 2袋

、

香菇虾皮粉 1袋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉150克、玉米淀粉15克、奶酪碎30克、虾片2袋、香菇虾皮粉1袋。调味说明：这个食谱我主要用奶酪来调味，比较适合16个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌鸡肉泥时候加入1克有机酱油。
步骤2/12 点击查看大图
准备好的鸡胸肉切成小块。tips：如果不想用鸡肉来制作的话也可以换成猪肉和牛肉哦。
步骤3/12 点击查看大图
放入破壁机中搅打成泥。tips：破壁机的功率会大一点，可以把鸡肉搅打的很细腻，家里有搅拌机也是可以的。
步骤4/12 点击查看大图
鸡肉泥中放入香菇虾皮粉，再加入玉米淀粉。tips：玉米淀粉可以帮助鸡排更好的成型，一定要加。
步骤5/12 点击查看大图
把碗中所有食材搅拌均匀。
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准备好的奶酪碎铺在鸡肉泥上。
步骤7/12 点击查看大图
将烘焙纸对折，压平。
步骤8/12 点击查看大图
把虾皮片碾碎。tips：没有虾片的话可以用面包糠来代替哦。
步骤9/12 点击查看大图
把虾皮片碾碎。tips：没有虾片的话可以用面包糠来代替哦。
步骤10/12 点击查看大图
在鸡排表面撒上一层虾片碎。
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放入烤箱上下管调至140度烘烤20分钟。tips：如果用空气炸锅制作的话可以试试160度烤15分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好的鸡排稍微放凉后，再切成小条状就可以给宝宝吃啦，这个方法做出来的鸡排比外面买的好嚼多了，而且一滴油都不加，更适合宝宝的口味哦~