【无糖无油】黑芝麻山药糕,不要面粉就能做!松软又好吃~
最近一直被黑芝麻酱种草了,除了拌面,做蛋糕、花卷、包子,今天发现了一个好吃又不容易月半的吃法!【黑芝麻酱+山药+鸡蛋+坚果】这神奇组合居然有不可思议的好味道,不需要面粉和糖就能做,而且口感特别松软还有着浓郁的香气~
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步骤1/5
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把生山药切段和鸡蛋一起放入料理机中打成泥。
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步骤2/5
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用漏勺把山药泥过滤一遍,这样口感会更细腻。
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步骤3/5
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再倒入黑芝麻酱和少量坚果拌匀。
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步骤4/5
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在蛋糕模具底部和周围垫上油纸,倒入混合糊,放入烤箱用上下火170度的温度烘烤40-45分钟即可。
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最后一步
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黑芝麻酱的好处也太多了,我用过很多芝麻酱,还是钟爱贝太的,芝麻的香味比较纯天然~芝麻酱和山药在一起吃起来就是满满的幸福感,而且有很强的饱腹感~
山药和鸡蛋用料理机打碎拌上黑芝麻酱和坚果烤一下就能吃了,出炉的时候特别香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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