减脂餐黑麦鸡蛋饼不用揉面
营养美味又超快手的早餐!减脂期吃多也不为过，软乎乎的鸡蛋饼!里面可以夹自己喜欢的一切。今天我就单纯抹了六月香甜面酱和辣椒酱，也非常好吃! （成品可供胃不大的4人吃） 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
46克
89克
164克
1372
千卡
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步骤1/4
准备食材黑麦粉和水称好，和面糊的2个鸡蛋到时直接打撒在面糊盆里摊面饼时的鸡蛋打散，葱花和白芝麻备好
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步骤2/4
先将面糊材料中的鸡蛋打散均匀后，分几次加入黑麦粉和水，直至搅拌成细腻的面糊。开火，不沾平底锅抹适量油后关火，用大汤勺舀1.3勺左右面糊，晃动锅子，使面糊自然填满锅子的底，再开小火，晃动锅子使受热均匀，待饼皮微微起泡时，倒入适量蛋液，再晃动锅子使蛋液均匀散开
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步骤3/4
在蛋液还没完全收干时撒葱花和白芝麻（这样能牢固粘合在饼皮上），再借助硅胶铲翻面饼皮，在饼皮另一面抹上适量六月香甜面酱和辣椒酱，一手用硅胶铲，一手辅助，直接在锅内卷起饼即可（熟练了就好，一开始手生，注意手烫到锅子）
展开全部4个步骤
发布于 2021-06-23
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