辣酱河虾面
今天起得略早些,打算烧个面,还是不想吃粽子,哈哈!整理冻箱的时候发现清明囤的青团子,端午囤的粽子,满满一抽屉,完全不想吃,唉,过犹不及啊! 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
35克
68克
30克
707
千卡
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步骤1/16
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食材是临时整合的,查了一下,没有不能搭配的,嘿嘿!虾、泡发好的海参和茭菜都清洗好。
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该切的切好。
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步骤3/16
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另起一锅,烧水准备煮面。
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步骤4/16
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锅里倒点菜籽油,先炒火腿肠。
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步骤5/16
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火腿肠稍微煎一下,茭菜下锅翻炒几下。
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步骤6/16
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辣酱颜色很喜欢。
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步骤7/16
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一大勺辣酱入锅。
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步骤8/16
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加适量料酒,翻炒后先盛起来。
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步骤9/16
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另一锅水烧开,面条下锅。
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步骤10/16
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锅里倒适量油,爆香老姜,再倒入河虾。
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步骤11/16
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河虾一变红色,就加料酒。
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加少许味极鲜酱油。
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海参下锅,稍微炒几下。
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加适量盐。
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步骤15/16
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加一碗水煮开。再用平底锅煎荷包蛋。
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最后一步
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面条捞出来,浇上汤汁,加上菜,撒上下葱花就可以享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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