毛豆炒香干
今天分享一道超级好吃下饭的家常菜毛豆炒香干,简单易做,超级好吃下饭,加了黄豆酱口感更鲜香,喜欢的朋友赶紧试试吧~ 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
13克
38克
66克
482
千卡
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步骤1/11
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准备好所有食材。
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步骤2/11
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香干、胡萝卜切粒,青椒切圈,大蒜切片。
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步骤3/11
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锅中烧开水,滴几滴油,加一点点盐,放入毛豆焯水30秒捞出过凉。
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步骤4/11
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锅中热油,爆香蒜片,
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步骤5/11
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加入青椒炒香,
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步骤6/11
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加入胡萝卜香干炒1分钟,
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步骤7/11
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放入毛豆翻炒一分钟,
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步骤8/11
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加一勺葱伴侣高鲜黄豆酱,
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步骤9/11
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翻炒均匀,
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步骤10/11
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炒匀出锅即可。
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最后一步
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非常好吃下饭。
豆制品特别适合用黄豆酱来烹饪,炒制的时候全程小火,不要加水也不需要其它任何调料,酱香的滋味充分包裹住食材,非常好吃入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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