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蛋挞新吃|满屋飘香的椰子挞

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吃腻了传统蛋挞,家里还有蛋挞皮怎么办? 可以试试这款超香椰子挞,烤一炉满屋飘香 香酥掉渣,唇齿留香 食材:牛奶60g,玉米油15g,代糖15g,鸡蛋x1,蛋挞皮,椰蓉40g,低筋面粉15g 工具:海氏C40烤箱 做法: 将所有食材倒入碗中混合均匀并过筛 烤盘铺上油纸,将面糊倒入蛋挞皮中(倒入8分满即可) 送入烤箱210度、大概20分钟左右 ⚠️烤的过程中留意一下表面上色情况,我因为早上忙着喊哥哥上学把它忘记了,表面上色稍微有点深,不过完全不影响口感,更加酥的掉渣,满屋的椰香,真的超级好闻!太喜欢了!
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发布于 2021-06-22

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