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虾油煎蛋热汤面的做法

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虾油煎蛋热汤面

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【5-364】这是一个虾面好像属于立夏夏至也行差别不大的故事……醋椒口味贼啦开胃 ----- 2021.06.21

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

黄瓜一根

、

西红柿一小个

、

大虾两三只

、

生抽一点

、

醋一点点

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

香油几滴

、

虾油可选

、

面条自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
平底锅/电饼铛稍微一热刷虾油，磕个蛋进去煎成自己喜欢的样子
步骤2/9 点击查看大图
那边煎着再拿一炒/汤锅，看心情加油倒上提前收拾干净认真切片撒盐拌匀腌出水的黄瓜
步骤3/9 点击查看大图
耐心划拉出青瓜香，参考自己平时煮面习惯往里加水
步骤4/9 点击查看大图
大火煮开转中火，瞅瞅旁边的太阳/双面蛋煎好没，行了就关火/断电挪汤里
步骤5/9 点击查看大图
根据自己饭量和个人喜好往里扔面条
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子中小火咕嘟它两三分钟，开盖扔上几只去头虾，继续把虾面都煮熟就好了
步骤7/9 点击查看大图
关火把黄瓜和面捞到提前加了点生抽醋香油胡椒粉的面碗/汤盘里
步骤8/9 点击查看大图
摆上煎蛋两只虾再来三片西红柿，浇上几勺热面汤温柔晃匀随便瞅两眼就可以吃啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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