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夏至——炸酱面的做法

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夏至——炸酱面

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小时候每到夏至妈妈就会做炸酱面给我吃，面条过冷水，再炒一盘炸酱，拯救了夏天的没胃口参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

食材清单加入采购清单

肉馅 200克

、

黄瓜一根

、

胡萝卜 1根

、

葱花少许

、

欣和六月香豆瓣酱 3勺

、

欣和六月香甜面酱 2勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

面条 1碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/13 点击查看大图
三勺豆瓣酱➕两勺甜面酱混合
步骤3/13 点击查看大图
加3勺水搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜切丝，大葱切葱花
步骤5/13 点击查看大图
锅中热油放入肉馅翻炒
步骤6/13 点击查看大图
肉馅炒至变色加适量酱油
步骤7/13 点击查看大图
加入调好的酱汁
步骤8/13 点击查看大图
放入葱花翻炒2分钟出锅
步骤9/13 点击查看大图
这个肉酱煎至绝了，配米饭和面条都超级棒
步骤10/13 点击查看大图
锅中烧水煮一碗面条
步骤11/13 点击查看大图
煮好的面条过冷水，放上黄瓜，胡萝卜丝
步骤12/13 点击查看大图
放上炒好的肉酱，完美
最后一步点击查看大图
开饭啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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