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百吃不厌的香辣素炒土豆丝

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推荐一道让我百吃都不厌倦的素菜——素炒土豆丝。 别看它只是一道土豆丝,但是其中的淳朴滋味全部都呈现了出来,不需要多余的调味,只需要加入太太乐原味鲜特级生抽,这道素菜立马就变得鲜味十足,醇香肆溢,百吃不厌了。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
营养分析 查看详情

16克
6克
30克


272
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 . 炒土豆丝的土豆丝一定要多次清洗,清洗是为了洗掉土豆丝表面多余的淀粉,清洗掉淀粉的土豆丝炒的时候不容易黏锅,而且吃起来也不会特别软面。 2 . 建议香醋最后加入,香醋提前加入会让土豆丝提前变脆不容易熟透,但要是最后加入就可以让土豆丝完全熟透,同时还保证了土豆丝微脆的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-21

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