双椒海鲜菇
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是用厨具: 1、Fissler Maggic 24cm料理盆 2、Zwilling Pure中片刀 3、山田工业所炒锅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海鲜菇、辣椒去根洗净备用
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步骤2/4
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螺丝椒切丝,线椒、小米椒切段,蒜切末
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步骤3/4
锅烧底油将蒜爆香,下入海鲜菇,中火至海鲜菇变软出水后放2勺蚝油,糖、酱油适量
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最后一步
转小火,放入所有辣椒翻炒30秒后放入鸡精、盐调味。翻匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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