家常辣酱笋干
刚刚收到什笋干和水竹笋干，喷香碧绿，柔韧鲜美，怎么烧都好吃，今晚赶时间送娃娃上兴趣班，因为笋干是咸的，直接一勺辣椒酱就搞定了，咸鲜软嫩，特别下饭哦！ 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
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今年的笋干真是不错。
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清水浸泡半天。
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已经泡好了，我习惯用剪刀把根部的一节剪掉，再剪成小段。
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大蒜也是简单剪碎。
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加适量菜籽油。
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加适量料酒。
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加一大勺葱伴侣辣酱。
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上锅水开后大火蒸15分钟或者电饭锅煮饭同时蒸。
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蒸好用勺子拌均匀。
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步骤10/11
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加点小葱花，好香！
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最后一步
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特别鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-19
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