杂酱面
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步骤1/20
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五花肉放入料理机中打成肉沫
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步骤2/20
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锅中加入20克食用油,放入肉沫炒一分钟
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步骤3/20
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加入甜面酱
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步骤4/20
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加入豆瓣酱
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步骤5/20
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加入耗油
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步骤6/20
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加入生抽
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步骤7/20
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加入鸡精
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步骤8/20
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炒一分钟
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步骤9/20
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再放入姜末
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步骤10/20
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加入蒜沫炒一分钟,炒出香味
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步骤11/20
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倒入香菇丁
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步骤12/20
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纯净水
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步骤13/20
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炒5分钟,炒至汤汁浓稠即可
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步骤14/20
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真香
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步骤15/20
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水开下去荞麦面开始煮
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步骤16/20
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煮好的面条捞出放入碗中
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步骤17/20
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加入胡萝卜丝
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步骤18/20
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最后加上灵魂肉酱搅拌均匀就可以开吃了
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步骤19/20
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这个杂酱面大家真的要学,因为太香了
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最后一步
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裹满肉酱的面条是真香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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