酱香鸡爪鲍鱼煲
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94克
144克
50克
1680
千卡
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步骤1/8
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调好酱料备用;
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步骤2/8
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鸡爪清洗干净放入姜片、料酒焯水,煮开后用凉水冲洗干净,控干水份;鲍鱼清洗干净,控干水份;鹌鹑蛋煮熟剥壳,划2刀比较容易入味;甜玉米切块;
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步骤3/8
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锅中放少许油、加入冰糖;
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步骤4/8
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出焦糖色后下鸡爪、鲍鱼煸炒;
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步骤5/8
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煸香后加入鹌鹑蛋煸炒;
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步骤6/8
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加入玉米块一起煸炒;
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步骤7/8
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加入一罐啤酒,加入酱料,炒匀,煮开后转小火继续焖煮20分钟左右;大火收汁;
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最后一步
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✅完成❗️
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发布于 2021-06-19
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