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原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡的做法

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原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡

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农家散养一年的土鸡，加入盐、“太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油”和清水焖煮，最简单的做法，成就原汁原味特别鲜美的黄焖土鸡参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

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1小时以上

土鸡半只

、

花生油 15克

、

盐 2克

、

料酒 20克

、

太太乐原味鲜特级头道鲜酱油 20克

、

水 1200克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料大集合^_^
步骤2/13 点击查看大图
起锅烧水^_^
步骤3/13 点击查看大图
倒入土鸡肉焯水两分钟^_^
步骤4/13 点击查看大图
然后捞出沥干水份备用^_^
步骤5/13 点击查看大图
起锅热油^_^
步骤6/13 点击查看大图
倒入土鸡肉翻炒片刻，然后加入盐^_^
步骤7/13 点击查看大图
翻炒片刻再加入'太太乐原味鲜•头道特级鲜酱油'翻炒一下^_^
步骤8/13 点击查看大图
然后加入清水^_^
步骤9/13 点击查看大图
盖上锅盖先大火焖煮10分钟再中小火焖煮，大概40分钟^_^
步骤10/13 点击查看大图
汤汁收干^_^
步骤11/13 点击查看大图
如上图所示即可关火^_^
步骤12/13 点击查看大图
摆盘^_^
最后一步点击查看大图
^_^

小贴士

鸡最好要买土鸡，不是养一年的也没关系，如果是半年的鸡，焖煮的清水和时间减半即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-19

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