家常菜之橙香鸡翅
每周都要准备的鸡翅餐 给闺蜜女儿解解馋
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步骤1/17
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准备食材,鸡翅+橙子。大学同学寄过来的伦晚。
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步骤2/17
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橙子加盐搓洗干净。
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步骤3/17
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鸡翅剪成两半。
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步骤4/17
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鸡翅里加入两勺生抽,一勺盐,一勺老抽,一勺料酒,一勺胡椒粉,一勺蚝油,一勺糖。
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步骤5/17
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差点忘了生姜。
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步骤6/17
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洗好的橙子切成两半。
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步骤7/17
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一半的汁水挤进鸡翅中。
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步骤8/17
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剩下的橙皮切1/4橙皮进去,不要白瓤。
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步骤9/17
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抓拌均匀腌制3-4个小时。
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步骤10/17
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空气炸锅里铺上锡纸,也可以不铺,我是懒不想洗锅。
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步骤11/17
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另外半边橙子再对半切开,切片。
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步骤12/17
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将鸡翅铺在锡纸上,再上一层橙子片。
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步骤13/17
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200度20分钟,我用25分钟有点过了。
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步骤14/17
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8分钟后把橙片揭开放在旁边,继续烘烤。
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步骤15/17
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赶时间就用做蒜香鸡翅的方法将剩下的鸡翅做出来,先两面煎黄。
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步骤16/17
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加入腌鸡翅的汁水,小火慢炖大火收汁。
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最后一步
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一翅两吃,你学会了吗?打包带走。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
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