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让不爱吃胡萝卜的人都爱上的胡萝卜

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果妈食堂

从小特别不爱吃胡萝卜，总觉得有一股怪怪的味道，在孕期的时候老公给我做了一道素炒胡萝卜，彻底的爱上了胡萝卜，又有营养又下饭，以至于我儿子从小就喜欢吃胡萝卜，看来对食物的胎教也得从孕期开始抓啊！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 3根
、
油 30克
、
葱 少许
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
盐 3克
、
大料 1个
、
花椒 20粒
、
生抽 3勺
烹饪步骤
小贴士

1.炒胡萝卜一定要放一颗八角，这是提味的关键，也是能吃出肉香味的关键。 2.胡萝卜一定要炒软烂些，完全熟透的胡萝卜就不会有那种怪味了！ 3.在这个基础上也可以把木耳切丝一起炒，就是木耳胡萝卜，一红一黑颜色搭配也好看！ 4.还可以把香菇切丝一起炒，营养又美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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