香辣鸡腿
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步骤1/6
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1.10片姜片和5瓣蒜瓣拍碎垫锅底,倒入2勺玉米油,将5个切成块的琵琶腿放入电饭锅内。
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步骤2/6
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2.继续放入3个香菇丁,倒入2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺郫县豆瓣酱、1勺花椒、半勺糖和1/4勺盐。拌匀静置,腌制10分钟。
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步骤3/6
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3.腌制好静置10分钟
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步骤4/6
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4.选择煮饭功能,约40分钟后开盖,放入切好的小米椒和绿尖椒,翻炒收汁即可。
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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干饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
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