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韩式辣炒米皮的做法

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韩式辣炒米皮

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米皮是陕西人的心头爱，种类、吃法多样，今天就用欣和葱伴侣韩式辣椒酱，来做一道韩式辣炒米皮，换个方式来品尝一下。参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

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21克
3克
20克

255
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米皮 100g

、

欣和葱伴侣六月香韩式辣椒酱 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

蒜蓉少许

、

洋葱 1/2个

、

胡萝卜 1/4根

、

纯净水 2勺

、

油适量

、

糖 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
今天要用到的主要食材。蔬菜分别洗净，沥干水分。
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切丝。
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切丝。
步骤4/9 点击查看大图
葱切葱花。
步骤5/9 点击查看大图
取一个小碗，放入1勺欣和六月香韩式辣椒酱，1勺辣椒粉，2g白糖，2勺纯净水搅拌均匀。欣和六月香韩式辣椒酱，坚持原酿，不含防腐剂，富含多种氨基酸及维生素，口感鲜甜微辣，美味健康又营养！
步骤6/9 点击查看大图
起锅热油，下入洋葱翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
临时又剁了点蒜蓉放进去提味，出香后下入胡萝卜丝翻炒入味。
步骤8/9 点击查看大图
下入米皮翻炒几下，放入调好的料汁，翻炒均匀上色，熟后出锅。夏天辣椒粉容易出虫，我给里面放了点儿盐便于储存。所以调味时没有再额外加盐，大家可以根据个人口味加入1g盐提味。
最后一步点击查看大图
成品。甜咸微辣，非常美味！

小贴士

可以加点白芝麻增香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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