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南瓜香芋煲

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食a色

来了两个荔浦芋头，如果不做甜品，能做什么菜？ 先来一道素的，和南瓜一起做成一锅煲。把锅具在脑子里过了一遍，找不出可以有装1-2人食的沙煲。只好作罢，还是在锅里烩成一锅再装盘吧。 加了几颗虾仁，把所有能添加的配料都加上，希望来个丰富的一锅。 锅里飘出的味道感觉挺不错，遗憾的是没有合适的煲，锅铲把南瓜芋头翻烂，看起来有些糊糊的感觉。只能凑合着看了。。。。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
南瓜 150克
、
荔浦芋头 150克
、
虾米 10颗
、
豌豆 15克
、
水发香菇 1朵
、
荷兰豆 8片
、
鸡粉 3克
、
胡椒粉 少许
、
葱花 适量
、
姜蒜末 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

各配料可以根据自己喜好随意调整变化。 鸡粉可以用盐和其他调味料代替。 焖煮时火不宜太大，以免糊锅底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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