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炸酱面的做法

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炸酱面

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食材清单加入采购清单

肉沫 200克

、

葱伴侣黄豆酱 2勺

、

葱伴侣甜面酱 1勺

、

葱姜蒜各适量

、

黄瓜一根

、

清水适量

、

面适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅里煮水，水开后加入面条。
步骤2/10 点击查看大图
面煮好后，过冷开水，备用。
步骤3/10 点击查看大图
黄瓜切丝。
步骤4/10 点击查看大图
锅里倒入少许油。
步骤5/10 点击查看大图
放入葱姜末，肉沫，翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
然后2勺甜面酱。不用放其他佐料，味道咸度都很合适。
步骤7/10 点击查看大图
加入少许清水焖煮下，撒上葱花。
步骤8/10 点击查看大图
起锅备用。
步骤9/10 点击查看大图
面条装盘，黄瓜丝摆盘。
最后一步点击查看大图
淋上刚做好的肉酱就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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