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凉拌酸辣土豆丝，巨下饭的做法

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凉拌酸辣土豆丝，巨下饭

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

蒜末适量

、

生抽 3勺

、

香醋 2勺

、

白糖半勺

、

香油勺

、

盐适量

、

青辣椒适量

、

红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
调酱汁,碗中加1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒粉,淋上热油、3勺生抽、2勺香醋、半勺白糖、少许盐、1勺香油,搅拌均匀备用。
步骤2/3 点击查看大图
土豆去皮切丝，用清水多冲洗几遍，青红椒切丝。锅中烧水，水开放入土豆丝、青红椒丝，焯水三分钟,捞出过凉水。放入香菜段,淋上酱汁,拌匀即可开吃~
最后一步点击查看大图
五分钟搞定！酸爽开胃的凉拌酸辣土豆丝，这样做味道真的绝了，酸辣开胃巨下饭,做法也简单,喜欢赶紧安排起来吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-16

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