自制冰激凌
天气越来越热，美味无添加的自制冰激凌做起来。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/11
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准备2个蛋黄
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步骤2/11
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放入20克白砂糖，搅拌均匀
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步骤3/11
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50ml牛奶倒入锅里，开小火，不停的搅拌
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步骤4/11
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搅拌至浓稠关火
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步骤5/11
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把蛋黄液倒进牛奶里
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步骤6/11
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继续开小火，不停的搅拌
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步骤7/11
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搅拌至浓稠倒出晾凉
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步骤8/11
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淡奶油加20g糖打发
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步骤9/11
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把蛋黄液倒进打发好的奶油里，拌匀
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步骤10/11
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放到合适的容器里，放冰箱冻5—6个小时
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最后一步
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吃起来奶味特别浓郁醇厚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
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