酸豆角制作
浏览 1.5万 · 收藏 28
将做法保存到手机
这个季节豆角开始多了，种了一些吃不完，除了晒干豆角，再腌点酸豆角下稀饭也不错，简单的快乐！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆角折好洗净晾干，选嫩一点的。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧一锅水，放三大勺盐，煮5分钟，晾凉。（盐度和炒菜的味道差不多）
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好密封罐，提前洗干净晾干，最后再开水烫一下或上气蒸一下杀菌。
-
最后一步
点击查看大图
豆角放进去，压紧一些，把放凉的盐水倒入，浸泡没过豆角，封后盖。放阴凉通风处28天后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
换个做法
酸豆角制作的其他做法
酸豆角制作的相关分类
酸豆角制作的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#玉米烙脆卷
164437人看过 -
东北老式锅包肉
5851475人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣藕片
119449人看过 -
香辣藕片
220316人看过 -
十里飘香姜母鸭#肉食主义狂欢#
162277人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25718639人看过 -
凉拌魔芋
2339881人看过 -
胡萝卜丝炒肉
34048人看过 -
宫爆鸡丁
10068295人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
4611292人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#烤香蕉片
436670人看过 -
蒸螃蟹+蒜蓉粉丝蒸虾
48960人看过
