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豆瓣酱生菜包

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夏天各种蔬菜都是很爽脆鲜甜，用包心生菜和肉酱做一个生菜包肉碎，实在是太美味了！参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#

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120克
19克
19克

1229
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

食材清单加入采购清单

五花肉 150克

、

干香菇 2朵

、

木耳数朵

、

豆角 50克

、

菜籽油 30克

、

大蒜几瓣

、

生姜两片

、

葱 2根

、

金不换 3棵

、

芹菜 1棵

、

小米辣 2个

、

蚝油 2勺

、

豆瓣酱 1勺

、

生食生菜一颗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
豆角葱等清洗沥干
步骤2/14 点击查看大图
蘑菇木耳泡发切丁切细
步骤3/14 点击查看大图
猪肉剁碎
步骤4/14 点击查看大图
所有材料准备好了，拿出调味料，这个生菜包的调味关键就是豆瓣酱。
步骤5/14 点击查看大图
蒜蓉姜末爆香，加入肉沫煸炒到肉沫快熟，就加入豆瓣酱和蚝油调味，再煸炒至香味出来。
步骤6/14 点击查看大图
待到肉沫颜色变深就可以出锅。
步骤7/14 点击查看大图
豆角碎和香菜碎木耳冬菇等炒熟就加入肉沫中再煸炒。
步骤8/14 点击查看大图
煸炒均匀
步骤9/14 点击查看大图
装盘就可以啦！
步骤10/14 点击查看大图
酱香浓郁味道鲜美的肉沫就好了！
步骤11/14 点击查看大图
配上清洗沥干水份的生菜，来一个生菜包吧！
步骤12/14 点击查看大图
太好吃啦！
步骤13/14 点击查看大图
喜欢啦的，小米辣可以适量增加，广东人，一个小米辣就觉得辣度合适！
最后一步点击查看大图
香辣诱人的肉沫加入生菜，鲜香清爽，吃了一个又一个啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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