爆米花㊙️几块钱就能做一大锅‼️在家吃到撑

浏览 16045 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

近期广州疫情变严重，我们一家子都不敢出去看电影了…… 幸好我们买到了——做爆米花专用的玉米粒在家就能吃着爆米花看电影，简直不要太幸福！而且做法简单，价格实惠，我买了一袋3块的玉米粒，就够做一大锅了，味道还不比电影院的差，大家有空就试试吧～

营养分析查看详情

32克
7克
90克

527
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

玉米粒 75克

、

黄油 30克

、

砂糖 35克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
在锅里先倒入玉米油，开中大火，放入玉米粒，不停地搅拌，让玉米粒吸满油（我选的是圆球形的玉米粒，这样做出来会更好看，大家最好挑爆米花专用的玉米粒，这样玉米粒的表皮会脆点，有些品种的玉米粒表皮很硬，这样就很难咀嚼）
步骤2/4 点击查看大图
继续搅拌，直到爆出第1颗爆米花，之后立马盖上盖子，听不到爆的声音时再打开
步骤3/4 点击查看大图
这时的爆米花已经成形了，就差糖浆了大家可以先用水+砂糖+黄油，熬一个糖浆，之后将爆米花倒进去搅匀，这样就会更好吃，表层都裹满了糖浆（而我这次就偷懒了，直接在锅里倒入黄油和糖浆搅拌，想口感更好的话，大家最好自己做个糖浆）糖浆方面，我们不爱吃太甜，糖放的少，喜欢甜的，可以多放点
最后一步点击查看大图
就这样，十几分钟便做好啦～拿着爆米花看电影，简直绝配！