海参蒸蛋
海参的营养丰富，含有大量的蛋白质，氨基酸。比较适合老人和身体虚弱的。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
17克
35克
6克
318
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/8
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备好食材
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步骤2/8
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鸡蛋打散
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步骤3/8
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然后加水1：1.5拌匀
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步骤4/8
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海参切小块
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步骤5/8
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鸡蛋液过滤下盖上食品保鲜膜
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步骤6/8
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上锅一起蒸七分钟
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步骤7/8
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蛋液定型面上在加入海参蒸二分钟
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最后一步
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出锅加入生抽即可
简单美味的，也可以直接把海参切沫加入蛋液一起蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-15
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