茴香包子
茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子馅,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊香气,加入鸡蛋,辣油,更加激发了茴香特有的味道,奶香味十足包子松软可口,素包子一样可以做的非常美味。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
83克
131克
408克
2877
千卡
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步骤1/10
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鸡蛋打散备用茴香洗净切好备用。
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步骤2/10
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热锅放油放入鸡蛋煎至凝固后盛出来。
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步骤3/10
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放入茴香里加所有调料搅拌均匀。
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步骤4/10
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面粉加牛奶揉至光滑状发酵至二倍大。
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步骤5/10
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搓细条状切小块状
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步骤6/10
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扞薄片状
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步骤7/10
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依次包好放温暖处发酵二倍大。
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步骤8/10
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上锅蒸15分钟即可
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
所有调料根据自己的喜好加减
面粉吸水不同灵活加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
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