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在夏天里，怎能少了啤酒和虾尾

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耳朵陈

#好好吃饭# 《没有虾尾的的夏天是不完美的》 夏季已抵达，有西瓜味的风和橘色的晚霞，还有吮指的虾尾和龙虾。在北方的夏天更喜欢虾尾，配上雪碧或可乐，那一个完美[馋嘴]。 夏季又因厨房油烟大，今天用电火锅做个简单版的吮指虾尾。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾尾 1500克
、
花椒 一小把
、
麻椒 一小把
、
尖辣椒 适量
、
葱 1根
、
蒜 15瓣
、
姜 7片
、
白砂糖 适量
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
啤酒 1瓶
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、虾尾煮至时间不要太久，2～3分钟即可，时间久影响肉质 2、口味可以看自己，也可以放点辣椒、小米辣，主要我家有人不吃辣 3、土豆条是临时而加，不过味道也很赞， 4、一定要试试做，很nice

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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