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零难度#酸甜可口的蔓越莓奶酥的做法

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零难度#酸甜可口的蔓越莓奶酥

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敲好吃的蔓越莓奶酥.满满的奶香味加上酸酸甜甜的蔓越莓，一口下去酸甜可口酥掉渣！简单易做一次成功，不要错过吖～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

糖粉 40克

、

低粉 100克

、

奶粉 12克

、

蛋黄液 30克

、

蔓越莓 20克

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
黄油室温软化➕糖粉
步骤2/16 点击查看大图
用cenz打蛋器低速打发
步骤3/16 点击查看大图
至体积蓬松色泽发白
步骤4/16 点击查看大图
如图所示
步骤5/16 点击查看大图
分三次加蛋黄液
步骤6/16 点击查看大图
搅打均匀
步骤7/16 点击查看大图
筛入低粉➕奶粉翻拌混合均匀
步骤8/16 点击查看大图
加入蔓越莓碎混合均匀
步骤9/16 点击查看大图
均分成小剂子约14克一个.揉圆按扁
步骤10/16 点击查看大图
表面刷蛋黄液撒芝麻点缀
步骤11/16 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤15～18分钟
步骤12/16 点击查看大图
上色即可
步骤13/16 点击查看大图
酸甜可口香酥掉渣
步骤14/16 点击查看大图
好看又好吃
步骤15/16 点击查看大图
下午茶的不二之选
最后一步点击查看大图
一口下去酥掉渣好吃到爆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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