洋葱炒鳝丝
端午节，吃五黄，每次都是响油鳝糊，今天换个做法。
24克
4克
31克
340
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/10
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黄鳝洗净，切段。
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步骤2/10
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辅料准备。因为有洋葱，其他不用多。
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步骤3/10
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先起油锅，煸炒洋葱。
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步骤4/10
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盛起，备用。
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步骤5/10
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再起油锅，下辅料煸炒。
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步骤6/10
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倒入鳝段，滑炒。
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步骤7/10
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倒入黄酒。
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步骤8/10
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加入生抽，老抽，少许盐，白糖，翻炒。
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步骤9/10
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加入洋葱，继续翻炒。
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最后一步
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起锅，撒上白胡椒粉。
洋葱先煸炒，再起油锅下鳝段。
最后盛盘后撒白胡椒粉，吃时拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-14
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