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白菜粉丝煎饼的做法

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白菜粉丝煎饼

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食材清单加入采购清单

圆白菜 5片

、

粉丝 80克

、

面粉 100克

、

盐 2克

、

青红辣椒少许

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

黄瓜丝少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜切丝，红薯粉开水泡软（一晚）
步骤2/6 点击查看大图
青红椒切圈，葱头，蒜头切片
步骤3/6 点击查看大图
白菜炒熟放粉丝炒，加青红椒翻炒3分钟，最后加蚝油，生抽，鸡精即可。
步骤4/6 点击查看大图
面糊里放入白菜粉丝
步骤5/6 点击查看大图
再加葱花，少许盐，拌匀
最后一步点击查看大图
面放平底锅里四分钟，两面翻烤，出锅，切一些黄瓜丝就着吃，很棒！

小贴士

粉丝剪短。红薯粉不易粘，银丝粉用冷水泡，时间短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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