苦瓜这样炒一点都不苦|苦瓜炒五花肉
很多小伙伴不爱吃苦瓜,是因为它有难以去掉的苦瓜。但苦瓜因其丰富的营养却经常上我家菜桌。要想其好吃,也有方法,今天用到六月香的辣椒酱,就是秘诀之一。这样炒苦瓜,真的一点吃不出苦瓜的苦味,在夏天可谓一道爽口营养又简单的菜肴。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
89克
15克
7克
885
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
苦瓜洗净掏去籽,切6毫米厚度的斜块切苦瓜时可起锅烧半锅水(锅内倒一点食用油,可保苦瓜的绿色)
-
步骤2/6
点击查看大图
水开后放入苦瓜,水开后煮2分钟左右至苦瓜8分熟即可捞出滤干水分备用
-
步骤3/6
点击查看大图
再来调一碗调味汁,半勺六月香辣椒酱(因为有小朋友吃,所以这次我用了半勺。可以吃辣的朋友可以放一勺),再加水生抽耗油,混合搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅热锅后淋些许油,放入五花肉片炒变色后加一勺生抽,半勺老抽翻炒均匀上色后加入苦瓜,再翻炒十几秒
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入调好的调味汁,翻炒十几下即可出锅享用
-
最后一步
点击查看大图
夏天里一道清新爽口,却一点也不苦的苦瓜炒五花肉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
让你爱上苦瓜的的其他做法
让你爱上苦瓜的的相关分类
让你爱上苦瓜的的相关推荐
-
秘制红烧鸡爪
28429055人看过 -
四季豆炒肉丝
9584395人看过 -
还在为宝宝吃什么发愁吗?看看这道造型可爱,营养美味的秋葵鱼饼
845158人看过 -
水煮鱼(经典版)
2338925人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好吃的香肠炒蛋炒饭
259698人看过 -
孜然烤法式羊排
822238人看过 -
四川冲菜
106420人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
2917208人看过 -
马上端午啦,提前吃顿粽子吧
740113人看过 -
金剁椒鱼头
145414人看过 -
西红柿炒菜花-营养好吃
1924820人看过 -
煮红薯
416625人看过