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茶叶蛋

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水怜忧

茶叶蛋，可说是著名的中国小吃，全国大部分地区都有。茶叶蛋的做法多种多样，各地都有自己的独有做法，今天跟大家分享下我比较常用的一个家常做法吧。 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
营养分析 查看详情

7克
10克
13克

129
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 适量
、
茶叶 适量
、
生姜 1块
、
小葱 1根
、
老抽 1勺
、
生抽 3勺
、
花椒 少许
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
五香粉 少许
、
冰糖 少许
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

想要色泽重一些的话，可以适当多加点老抽或者浸泡再久一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-13

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