鲜竹笋炒肉
朋友拿了一袋新鲜的竹笋过来,放着又怕浪费了,炒来吃了吧 只是我嫌弃她的刀工,太粗糙了 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
64克
10克
5克
635
千卡
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步骤1/11
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鲜竹笋开水焯一下
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步骤2/11
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焯水三的时候五花肉切一下备用
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步骤3/11
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焯过水的竹笋放锅里炒一下,锅中不需要放油,干锅直接炒,大约5分钟
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步骤4/11
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竹笋炒好盛出备用,切好辣椒蒜末
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步骤5/11
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锅中少许油烧一下,倒入五花肉煸炒,把五花肉煸香
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步骤6/11
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把辣椒跟蒜末放入一起煸炒一下
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步骤7/11
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倒入竹笋一起翻炒,大约3分钟
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步骤8/11
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加入调料,倒入太太乐原味鲜一起翻炒均匀就可以了
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步骤9/11
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撒葱花就可以出锅了
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步骤10/11
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鲜香味美,很好下饭
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最后一步
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今天没有煮饭,煮的面条,我现在成了个吃面条的了
鲜竹笋开水焯一下可以去除涩味跟苦味,炒干的竹笋加肉一起炒很好下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
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