鲜美猪肉粽
以前吃过超市里卖的肉粽，感觉还可以，就想自己包肉粽也不错，还可以多放肉，就尝试了一下，没想到也很惊艳！女儿特别爱吃！
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步骤1/5
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五花肉切大块或者大片都可以，用老抽、葱姜、白糖、十三香、少许盐腌制三四个小时
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步骤2/5
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糯米淘洗干净 放置一小时左右 让糯米吸足水分膨胀起来就可以了
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步骤3/5
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干粽叶热水煮15分钟 清洗干净放在清水里备用
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步骤4/5
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接下来包粽子了 我放的肉都挺多的 这样吃起来比较过瘾！有肥有瘦才好吃 不用担心腻，高压锅煮肉粽都会把肥油压出来
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最后一步
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高压锅煮按在蹄筋键上 程序结束后自然放凉解压 打开后就可以吃了！忘记拍打开电饭锅的图片了 上面飘着一层油
我包的肉粽米里面没有放酱油，只要肉腌好了，煮粽子的时候，肉汁就会侵入到米里面！好吃也好看！喜欢吃肉粽的自己做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-13
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