番茄炒鸡蛋
最简单快手家常菜---番茄炒鸡蛋,小时候妈妈的味道
47克
44克
24克
673
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
三个番茄切块,鸡蛋打入碗中
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡蛋上面撒上点盐,打散
-
步骤3/16
点击查看大图
打散备用
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中倒入鸡蛋,用筷子推动,热锅热油,这样鸡蛋不粘锅
-
步骤5/16
点击查看大图
就是这样推
-
步骤6/16
点击查看大图
推成这个样子就会很快熟了,还非常的嫩
-
步骤7/16
点击查看大图
看,这样煎完的鸡蛋不粘锅
-
步骤8/16
点击查看大图
这样炒出来的鸡蛋非常嫩,盛出备用
-
步骤9/16
点击查看大图
锅中再次放油
-
步骤10/16
点击查看大图
放入番茄炒软出沙
-
步骤11/16
点击查看大图
差不多软了之后倒入一点水
-
步骤12/16
点击查看大图
加入番茄酱,我这次用得是做意面调好的番茄酱,口感也不错,加入盐继续煸炒
-
步骤13/16
点击查看大图
炒至浓稠,可以放一点点糖调节酸甜度,如果不喜欢甜的可不加
-
步骤14/16
点击查看大图
倒入鸡蛋
-
步骤15/16
点击查看大图
煸炒至鸡蛋裹上番茄汁,就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1.蕃茄酱可以选择超市卖的那种番茄酱,我这次因为家里有做意面加入洋葱和迷迭香调制的番茄酱,所以就用了这种
2.如果番茄比较酸的话可以放点糖来调节酸甜度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
番茄炒鸡蛋的其他做法
番茄炒鸡蛋的相关分类
番茄炒鸡蛋的相关推荐
-
奶酪棒
3914人看过 -
水果冰淇淋
509054人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鸡翅
583771人看过 -
红烧排骨
2207780人看过 -
水果冰淇淋
85384人看过 -
真水果奶酪棒
28079人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16114075人看过 -
蔬菜鸡蛋饼【宝宝辅食】
39329人看过 -
肉末豆腐
195人看过 -
#打工人的健康餐#肉末豆角打卤面
1393人看过 -
#打工人的健康餐#板栗形全麦碱水面包
1255人看过 -
菠萝咕噜肉
141人看过