早餐芝麻饼
早餐大家都喜欢吃什么呢?这个芝麻饼晚上和好面,第二天早上15分钟也能搞定了
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步骤1/8
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面搅成面絮,加食用油10g,揉成光滑的面团,冷藏发酵
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步骤2/8
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发酵好的面团
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步骤3/8
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排气,分成8个
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步骤4/8
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每一个面团揉圆
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步骤5/8
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擀成皮,抹上油酥,放点小葱增香
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步骤6/8
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撒上芝麻
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步骤7/8
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平底锅刷油,饼放入锅中,芝麻面朝下,上层再刷一点油,锁住水份
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最后一步
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2分钟翻个面,再煎3分钟,两面金黄出锅
夏季温度比较高,可以把和好的面团放冰箱冷藏发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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