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菜干烧茄子

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格蕾丝小厨

茄子没有去皮，紫色的多好看呀，就是有点老。菜干是同事家自己晒的，不是特别咸，咸鲜有嚼劲，茄条软糯。
食材清单 加入采购清单
菜干 1小把
、
茄子 1个
、
姜片 1块
、
大葱 1段
、
肉沫 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
甜面酱 1勺
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-11

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