梨甘芦汁

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便秘按中医证型分为实证和虚症。实证1.肠胃积热：泻热导滞，润肠通便。梨甘芦汁 1.适用于习惯性便秘效果较好； 2.使用方法：一日一次； 3.功效：清热润燥，缓解便秘选自《中医药膳食疗》

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

梨 150g

、

甘蔗 150g

、

芦根 150g

、

蜂蜜 2g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
食材准备；
最后一步点击查看大图
鲜梨、鲜蔗、鲜芦根榨汁,加峰蜜调服。

小贴士

1.梨味甘、微酸；性凉；入肺、胃经；能清肺化痰；生津止渴；润燥清热。梨富含膳食纤维，能降低胆固醇，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。梨富含木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗，对肝脏具有保护作用。梨所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，起到降压护心的作用。梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。梨含有大量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便畅通，可作为天热时补充水分和营养的佳品。" 2.甘蔗味甘；性寒。入肺、脾、胃经。能清热解毒，生津止渴，和胃止呕，滋阴润燥。甘蔗含铁量丰富，铁对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用。甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。甘蔗中富含碳水化合物，可为机体补充充足的热能，对防治低血糖有较好的效果。甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。甘蔗中含钙，钙是人体的生命之源，能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。 3.芦根味甘，能清热，生津，除烦，止呕芦根有解热、镇静、镇痛、降血压、降血糖、抗氧化及雌性激素样作用，对 β-溶血链球菌有抑制作用，所含薏苡素对骨骼肌有抑制作用，苜蓿素对肠管有松弛作用。 4.蜂蜜味甘，平，能补中，润燥，止痛，解毒蜂蜜中含有钙、磷等我们身体生长发育所必须的元素，可以促进我们骨骼的生长和发育，对正处在长身体期间的儿童来说，蜂蜜可以帮助儿童促进其骨骼的发育，而对步入老年期的老人来说，蜂蜜中的这些营养物质可以有效地防止老人出现骨质疏松的症状。蜂蜜中含有的丰富的维生素B，可以帮助我们缓解疲劳的症状，而且可以帮助增强我们的耐力，增强身体的免疫力和抵抗力，具有延缓衰老的功效，经常和蜂蜜可以延年益寿。蜂蜜中所含的丰富的镁元素，对我们的精神可以起到一定的镇静的功效和作用，而蜂蜜中所含的丰富的钾元素，不仅对我们的身体有益处，对我们的心理健康也具有一定的作用，另外，蜂蜜中所含的营养物质，还可以帮助我们杀菌抗菌，从而提高我们身体的免疫力。蜂蜜中糖类的含量也十分的丰富，蜂蜜中葡萄糖的含量大约占百分之三十五，其中果糖的含量大约占百分之四十，无论是葡萄糖还是果糖，这两种糖类，都可以不经过我们肠胃的消化作用，就可以直接被我们的身体所吸收，所以，蜂蜜可以帮助我们快速地补充身体所需的能量。

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发布于 2021-06-10

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