自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋
这个烤猪蹄先卤后烤, 皮香肉糯, 外层微微焦,里边Q弹香糯, 撒上自制的烤猪蹄料, 口水都要流出来了~ Cr.小红书 yi霸道的狮子座yi
151克
182克
23克
2161
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
1、准备食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
2、猪蹄➕2勺料酒➕姜片焯水,过凉洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
3、锅中放入猪蹄➕清水➕5勺老抽➕5勺生抽➕2大勺蚝油➕2大勺黄豆酱➕3大勺盐➕1小把冰糖➕2块姜➕所有煮的香料,煮1个小时20分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
4、捞出卤好的猪蹄放入烤盘,220度烤20分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
5、取出猪蹄撒上自制烤猪蹄料,再烤5分钟即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
6、自制烤猪蹄料:熟花生末1勺➕熟芝麻1勺➕辣椒面1勺➕熟孜然粒1勺➕熟孜然粉1勺(可以提前配好放锅中炒香即可)
-
步骤7/9
点击查看大图
7、烤好了~
-
步骤8/9
点击查看大图
8、小海先吃了,就不给你留了~
-
最后一步
点击查看大图
9、不仅不给你留了,还要再诱惑你一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
自制烤猪蹄的其他做法
自制烤猪蹄的相关分类
自制烤猪蹄的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1396521人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
954029人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
877817人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5171001人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9945295人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
327253人看过 -
椒盐猪蹄
323774人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
596235人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1123311人看过 -
糯米蒸排骨
555189人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
824087人看过 -
擂椒皮蛋
907072人看过